北海道札幌市中央区南４条西５丁目８番地
F45ビル地下1階

[営業時間]
月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:50）

[TEL]
011-211-5867

[定休日]
毎月第1月曜日休み

★★★(2019/6/7)
北海道産のお肉をお安めに食べられるお店。そのかわり赤身な。サシとかはいってねーぞ。
油ものが苦手なおいらには最適だぜ。
帰省してきた友人と一緒に行きました。

エゾシカ150gと鴨100g。
肉だけで食べてもうまい。トリュフ塩こんなにつけてくれなくてもいいのに。もったいないよ。
柚子胡椒、黒胡椒の塩漬け、トリュフ塩、あとなんだっけ4種類の調味料から好きな味付けで食らうが良い。
あとはハーブ牛とローストビーフをいただいてきましたよ。
ふらっとお店に入って単品注文しました。鉄板焼きはオーダーしたものが出てくるまでに多少時間がかかりますね。
コースでクーポンを使うとさらにお得。ぜったいコースのほうがいいよなぁ…

公式サイト