北海道札幌市西区西野6条2-4-32 SKビル

[営業時間]
9：00-15：00
日曜営業

[TEL]

[定休日]
無休

鯖専門店ができたという話を聞いていってみました。
しめさばといえば、市販の真空パックのものは米酢っぽい風味で酸っぱくてしょっぱいのですが
こちらのお店の〆鯖はほとんど酸っぱい感じはしない。
酸っぱくなければいいかっていうとそうでもないんでしょうけど。
とにかく肉厚で脂がのっていてフルーティーな〆鯖がいただけます。
ただし、おいしいけどお値段もそれなりね。

あ、ちなみに食べるところはないです。テイクアウトです。

★★★★(2018/12/1)