フレスコバル ラディカル(Fresco bal RADICAL)

〒064-0804
北海道札幌市中央区南4条西3-2-3 第32桂和ビル6F
TEL.011-596-8725

[営業時間]
月~木・祝日
18:00~翌1:00
(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30)

金・土
18:00~翌3:00
(L.O.2:00、ドリンクL.O.2:30)

[定休日]
不定休日あり

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鹿肉を食らうよ。
上の写真は鹿のカルパッチョ。アイキャッチ画像は鹿のレアステーキだよ。
写真は良くないけど料理は美味しい。
残念ながら初のバッドリスト入りなのは、コロナエクストラコールドをオーダーしたのにあまり冷たくない瓶のコロナを出されたからだ。
ちなみにメニューにはコロナのとこには「エクストラコールド」しかない。出せないんならないって言えよ。しれっと瓶でだしてくんなよ(笑)。しかも冷えてねーじゃないか(笑)
文句言わないおいらもおいらだが。出された時は「お?おう…」って感じだったよ(笑)
そんなわけでべつに恨みはないんだが星をマイナス1してこの評価。
★★(2016/7/1)


第32桂和ビル 6F

びっくりドンキーすすきの南5条店

〒060-0063
北海道札幌市中央区南5条西2丁目8-10
TEL.011-520-7621

[営業時間]
24時間営業

[定休日]
無休

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上の写真のコロコロステーキ&ハンバーグディッシュはすすきの店限定メニュー。他にも出す店が1つあるみたいだけどよく調べてない。
ビールはオーガニック。ほかにヴァイスもある。どちらもおすすめ。
けっこういいお値段なので、いいだけ飲み食いするとけっこうなお値段になるよ(笑)
★★★(2016/6/24)


B1F

肉居酒屋 蝦夷共和国 馬鹿だもん

北海道札幌市中央区南1条西3-8-11 札石ビル B1F
TEL.011-242-1075

[営業時間]
ディナー/17:00~23:00(L.O. 22:00)
日曜日/14:00~22:00

[定休日]
月曜日(2018/6/12は休)

移転してました。データを修正しました。
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北海道の形の昆布がついてくる。なんのメニューについてきたのかは忘れた。
お酒をストレートでたのむとコップなみなみ注がれてくる。リーズナボー。
★★★★(2018/6/7)

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ジビエのお店。鳥も豚も牛も置いてない徹底っぷり。鴨と羊と鹿と馬をお安いお値段でいただける。飲み放題も安いですぜ。
鴨肉うまし。メニュー全制覇したい。
寿司はおすすめしない(真顔)
★★★(2016/6/17)

札石ビル B1F
↑新住所


五番街ビル 3F
移転前

ビストロ ヴァンサンク(BISTRO 25 Vingt‐Cinq)

〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西5 ロジェ札幌25 1F
TEL.011-596-8725

[営業時間]
月・火・木~日
ランチ 11:30~14:30
(L.O.14:00)

月・火・木~土
ディナー 17:30~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)

日・祝日
ディナー 17:30~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

[定休日]
水曜日
定休日(水曜日)が祝祭日前日の場合は翌日が休み。

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お店の存在はしっていたが入るのは初めて。
鴨のローストうまい。チーズ好きな人にはブルーチーズと赤カビチーズをおすすめするよ。
ポルチーニのリゾットも美味でしたよ。
ワインはよくわからん(またか)。
イタリアン的なものよりフレンチのメニューを頼んだほうが良いかと思いました。
★★★(2016/4/15)


ロジェ札幌25

ゴーシェ (gaucher)

北海道札幌市中央区南3条西8-7 大洋ビル 2F
TEL.011-206-9348

[営業時間]
17:00~24:00

[定休日]
火曜日

冬はジビエ、春からは道産食材でつくる料理があるらしいよ!
イノシシと、うさぎのウインナーと、ブロッコリーのポタージュをいただく。
シャリュキュトリーおすすめ!ポタージュうまし。ワインはよくわからん!スコッチはおすすめしない(´・ω・`)
まあフランス料理屋に行ってスコッチ頼むおいらもおいらだが(笑)
★★★★(2016/4/1)


大洋ビル 2F

ラムハウス・ケケレ

北海道札幌市中央区大通西16-1-11
TEL.011-611-0299

[営業時間]
ランチ 火~日 11:30~14:00
ディナー 月~日 17:00~22:00
ランチ営業、日曜営業

[定休日]
無休

塩ダレでいただくジンギスカン。珍しい部位があるよ!
お酒は普通のおねだんだけど肉はちょっとお高めだよ。でもこの内容なら納得ですね。超おすすめ。
★★★★(2016/3/12)


ラムハウス・ケケレ

カレー&バール GARAM (ガラム)

北海道札幌市中央区南4西4 ススキノラフィラ8F
TEL.011-522-0123

[営業時間]
11:00~23:00
ランチ営業、日曜営業

[定休日]
無休

カレー屋さんだけど夜は飲みやメニューもあるよ。
写真は鶏のスモークだったような記憶が。
★★★(2015/12/22)


ラフィラ8F

フンギ堂

北海道札幌市中央区南3条西6-10-4 2F
TEL.011-271-9614

[営業時間]
12:00~15:00
18:00~24:00
日曜営業

[定休日]
月曜日

キノコの料理が美味しい。ジビエは要予約。
メニューは日によって違うみたいですね。また行ってみたいっ。
写真は道産ボルチーニのリゾットが入った鶏肉。店内が暗いからなかなか美味しそうに撮れないなあ…
★★★★(2016/2/6)

旧ツバキホールが移転改名して旧ジャージーバーの跡地にオープン。まだ行けてない(2018/6/6)

http://kinoko1231.blog.fc2.com/

フンギ堂

ツバキホール跡地
ツバキホール跡地

すすきのラーメン館 まこと屋 MAKOTOYA

〒064-0806
北海道札幌市中央区南6条西4丁目
中央区南6条西4丁目5-2 すすきの横丁ビル2F
TEL.011-562-1000

[営業時間]
月~金 11:30~15:00、18:00~27:00
土曜日 11:30~27:00
日曜日 11:30~24:00

写真の醤油ラーメンをいただいた。鶏ガラだったのを知らずに「牛の香りがするな〜」と思いながら食べていたあたしは絶対にグルメにはなれない(笑)。
次は牛骨を食べるぜ!
★★★(2015/11/20)

すすきの横丁ビル 2F

姫桜

札幌市中央区南5西4第8ポールスタービル 7F
TEL.011-533-1351

[営業時間]
営業時間 18:00~
夜10時以降入店可、日曜営業

[定休日]
無休 (お盆・お正月以外)

馬肉料理(馬刺し、桜寿司など)&和牛もつ鍋専門のお店。
あまりお腹が減っていなかったので刺し身だけで退散したが、次回は予約してレバーと鍋を食べてゆきたい。
専門店なのでお値段はそれなりにかかります。
★★★(2015/11/21)

http://www.himezakura.com/

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馬タンのスモーク。うまいが、口に入れるまでぜんぜん煙の匂いがしない
くん液か燻製シートでフレーバー付けしたものだと思われる。


第8ポールスタービル 7F